บทความ

พีระมิด อาหาร 5 หมู่

พีระมิด อาหาร 5 หมู่ เมื่อเอ่ยถึงคำว่า “พีระมิดอาหาร” หลายๆ คนอาจร้องอ๋อ เพราะพีระมิดอาหารไม่ใช่เรื่องใหม่อะไร แต่เพื่อไม่ให้เราละเลยกับอาหารการกินในแต่ละวัน โกเด้นท์จึงนำข้อมูลเก่า(สำหรับใครหลายๆ คน) มาเล่าใหม่ เพื่อให้ทุกคนตระหนักถึงการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมกัน ชั้นที่ 1 อยู่ตำแหน่งล่างสุด ชั้นนี้จะเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต หรือจำพวกแป้ง เช่น ข้าว ขนมปัง เส้นก๋วยเตี๋ยว ซึ่งแน่นอนว่าเป็นอาหารหลักของคนไทย อย่างไรก็ตาม

Read More »

อาหาร 5 หมู่ ประโยชน์

อาหาร 5 หมู่ ประโยชน์ การที่เราจะมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์นั้น ควรเลือกรับประทานอาหารต่อวันให้ครบทั้ง 5 หมู่ และมีสัดส่วนความสำคัญต่อร่างกาย การรับประทานอาหารจะต้องมีความหลากหลาย ไม่มีอาหารชนิดใดที่ให้สารอาหารครบทั้งหมด แต่จะมีสารอาหารมาก-น้อยต่างกันในแต่ละชนิด การรับประทานอาหารให้ครบทุกหมู่เป็นทางเลือกที่สำคัญ ลองมาดูกันซิว่าอาหาร 5 หมู่มีอะไรบ้าง 1. โปรตีน อาหาร 5 หมู่ ประโยชน์ อาหาร 5

Read More »

ธง โภชนาการ อาหาร 5 หมู่

ธง โภชนาการ อาหาร 5 หมู่ การจำแนกอาหารเป็น 5 หมู่หรือ 5 กลุ่มอาหารนั้น เป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคสามารถเลือกบริโภคอาหารอย่างหลากหลาย ครบหมู่ อย่างไรก็ตามนอกจากการบริโภคให้ครบทุกหมู่แล้ว ปริมาณการบริโภคอาหารในแต่ละหมู่ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อภาวะโภชนาการ ต่อมาจึงมีความพยายามในการเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับสัดส่วนอาหารที่ควรบริโภค ในรูปแบบพิรามิดโภชนาการ หรือในประเทศไทยนิยมใช้เป็นธงโภชนาการข้อมูลในธงโภชนาการจะบอกถึงปริมาณ สัดส่วน และความหลากหลายของอาหารที่คนไทยอายุ 6 ปีขึ้นไป ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ ควรกินใน 1

Read More »

อาหารหลักหมู่ที่ 5

อาหารหลักหมู่ที่ 5 ได้แก่ พวกไขมันและน้ำมันพืชต่างๆ เช่น น้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว นอกจากนี้ยังมีแทรกอยู่ในอาหารประเภทอื่นๆเช่น ถั่วลิสงแห้งจะมีไขมันสูงมาก เนื้อสัตว์แทบทุกชนิดมีไขมันแทรกอยู่ ไขมันและน้ำมันทุกชนิดให้คุณค่าทางโภชนาการเหมือนกัน เราจึงนิยมใช้ไขมันประกอบอาหารหลายอย่างเพื่อช่วยให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น อาหารหลักหมู่ที่ 5 ไขมัน มีอยู่ 2 ประเภท อาหารหลักหมู่ที่ 5 ไขมันที่ได้จากสัตว์ เช่น น้ำมันหมู มันวัว มันปลา

Read More »

อาหารหลักหมู่ที่ 4

อาหารหลักหมู่ที่ 4 อาหารประเภทนี้ประกอบไปด้วยผลไม้ชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น กล้วย ส้ม มะละกอ แอปเปิล ลำไย มังคุด และอื่นๆ ซึ่งผลไม้เหล่านี้จะให้สารอาหารประเภทวิตามินและเกลือแร่ ซึ่งเป็นสารที่จะช่วยทำให้ร่างกายของคนเรามีความแข็งแรงพร้อมทั้งมีแรงในการต้านทานโรค แถมยังมีกากใยอาหารที่ช่วยทำให้การขับถ่ายของลำไส้เป็นไปตามปกติอีกด้วย ประโยชน์ของ อาหารหลักหมู่ที่ 4 น้ำตาลในผลไม้ช่วยให้หายเหนื่อยเร็ว อาหารหลักหมู่ที่ 4 วิตะมินซีที่ได้รับจากผลไม้้ช่วยต้านทานโรค ทำให้แผลหายเร็วและป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยควบคุมความเป็นกรด – ด่างในร่างกาย

Read More »

อาหารหลักหมู่ที่ 3

อาหารหลักหมู่ที่ 3  อาหารประเภทผักสดสีเขียว สีเหลืองและผักชนิดต่างๆ อาหารหลักหมู่ที่ 3 ผักสดชนิดต่างๆที่บริโภคเป็นประจำ มีทั้ง ชนิดใบ ดอก ผล ต้นและหัว เป็นต้น เช่น ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง ตำลึง แตงกวา มะเขือ บวบ ฟักเขียว ผักกาด ฯลฯ ประโยชน์ของ อาหารหลักหมู่ที่

Read More »